重庆德普外国语学校
重新定义名校 • 招生电话:023-66223222  QQ:2627875974

新闻

News

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

2017-02-22
浏览次数: 108

 

对于桌椅整齐,窗明几净,宜家气质般的惜食堂,初到德普的家长们总是心生赞叹。

对于食堂背后的食品安全问题,家长们也是倍加关注,食材来源是否安全合格,食物制作是否规范卫生,餐具是否消毒等等。

 

厨房重地,闲人免进。但在这里,小德要说,德普的厨房不是什么秘境,而是一个随时可以大白于天下的地方,这里的食品安全又卫生!

今天,就在这个平常的日子里,跟随小德的镜头,一同走进德普家的厨房。

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

供货商均有营业执照

也有质检报告

质量有保证

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

厚达4cm的营业执照与检验报告

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

一瓶老干妈

一瓶李锦记酱油

甚至一滴猪油

德普也要验明其正身

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

肉类均有动物检疫合格证

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

蔬菜指定供货商

每日新鲜配送

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

相信品牌的力量

来自上市公司永辉超市的粮油

中粮集团出品东北寒地大米

非转基因植物油

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

干净整洁的库房

入库时间、到期时间

清清楚楚

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

所有人员均持健康证上岗

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

各种检查记录保证过程科学可控

每天按照进度和环节填写

十几种记录表格

用制度保障安全卫生

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

这些都是每天必填的真实表格

就静静地挂在那面人人可见的墙上

欢迎你随时去查阅

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

蔬菜

用盐水浸泡半小时

消毒杀菌

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

然后进行第二次清洗

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

肉类

用40°C温水第一次清洗

然后进行第二次清洗

干净整洁的操作环境

让处女座也难以挑剔

真怀疑里面的工作人员是不是都是处女座

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

随时让灶台保持清洁

食材摆放整齐有序

保鲜膜覆盖食材

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普进口洗碗机

来自法国的烹饪之王

——Auguste Escoffier

具有一百多年历史的品牌

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

之后,再放入专业消毒柜

进行80°C的高温消毒


德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

使用前

全部用布遮盖

防止上灰

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

每天进行留样工作

做好留样记录

记录与样品必须一一对应

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

更重要的是

德普正在实施

将留样定期送到疾控中心

 

进行第三方检测

 

看到这里还满意吗?

你见过比德普厨房更规范卫生的吗?

无论是记录表格还是环境

你所看到的就是德普厨房

最真实最平常的一天

 

德普的厨房经得起考验

这就是德普精神

 

事无巨细

与众不同

重新定义优秀

乃至一切

 

德普出品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

德普食堂 ▏每天11道检查工序,每一滴猪油都可以溯源

 

 

 

 

News / 相关新闻 More
2017 - 10 - 25
经济学上讲,资源具有稀缺性。优质的教育资源,更是如此。德普,生而不同,从基因里就决定了它的稀缺性。德普,正在成为国际化教育的代名词。| 为什么是全球招生计划?不是有一个听似洋气的名字就叫国际化学校。成立三年时间,德普在校非大陆籍学生已达39人,占比4%,并持续不断扩大。新加坡商会、外商投资企业协会、韩国商会,纷纷与德普达成战略合作。10月11日,德普受邀前往韩国首尔,成功举办首场海外招生说明会。德普成为了他们的首选。| 去年招生有多火爆?当2017年9月,中国高铁运营里程超过2.2万公里的时候,德普累计收到的报名表也达到了5482份,平均每天收到9份。过去的两年,超过37200通咨询电话接进了招生办,每15分钟产生一个咨询。最忙碌的时候,招生办桌上的5台电话同时响起,依旧还有家长抱怨占线打不进来。怀着给予子女最好的教育的心,有家长从山西、江苏千里迢迢赶来,有家长驱车数百里到德普时天未亮,也...
2018 - 03 - 01
新学期才刚开始,德普招生办的电话快被打爆了,有时候简直是四重奏此起彼伏啊!德普作为一所拥有先进教育理念和硬件的国际化学校,想要了解参观的家长朋友太多太多。拿双语寄宿小学部来说,目前的预约参观档期已快排到4月去了。除了适龄的,那些宝贝最小只有2、3岁的家长们都已经行动起来,加入了参观的大军。钱钟书说,了解一个人的最好办法就是和TA来一场旅行。想要全面了解一所心仪已久的学校,也是如此。下周,我们将正式启动新一学期的“德普入学咨询与参观”开放日活动,让家长朋友们不再等待。赶紧行动起来,每周名额限量,早报名早参观!每位家长都能享受到VIP般服务我们德普希望能够给到每一位参观的家长宾至如归的体验,保证最佳的参观效果。限量版德普参观——每天我们只接待为数不多的几组家庭,两位咨询老师专人专地专业接待!我们提供普通话、西班牙语、英语、韩语等多语种交流。大到德普的办学理念,小到今天中午孩子们吃的有番茄炒蛋,...
2018 - 07 - 02
是的,教育是一件百转千回的事,何思璇带来的惊喜,是德普2018年夏日乐章由抑转扬的一支变奏曲,而真正的高潮还在编排着它的音符。1.坐着聊,拿下710高分的何思璇一开始带着警惕,带着学生气十足的谦虚,告诉我她的弱势学科是历史,花了很多力气去背、去记。而最担心的考试科目是体育,每天的晨练和晚练,紧张到头皮,所以最后的50分,“真的付出很多”。聊开了,她云淡风轻地摆着自己接近满分的语数外,以及对物理化学的偏爱,甚至都没有脸红,一个因为分高有才,所以说什么都对的少女。我突然发现,镜片后面的眼睛,原来明亮又干净。2.何思璇中考历史49分。满分50分。每次考完放假的当天夜里,历史老师不会放过她有手机的好机会,卷子上的每一处差错,老师都拍照发微信,伴随着语音“轰炸”,一道一道直到讲完为止。何思璇在讲述历史老师这一段的时候,难为情中带着窃喜,她是感谢的,记在心里的。老师是最有效的滤镜。在何思璇身上,弱项只...
2018 - 06 - 29
世界史诗级舞台剧全球10余个国家演出超过4000场观众超过600万人次创造了戏剧史上最为辉煌的观演记录《战马》剧照英国女王伊丽莎白四年来首次造访私人剧院,就为看它一眼;英国首相卡梅伦亲自为其做出场介绍;电影大师斯皮尔伯格观看之后深受感动,拍摄的同名电影,被称为是继《辛德勒的名单》和《拯救大兵瑞恩》之后的战争史诗三部曲终极篇!《战马》剧照从诞生以来,先后获得英国剧评奖,劳伦斯·奥利维亚奖以及有着“舞台剧界奥斯卡”之称的美国托尼奖“最佳话剧、最佳话剧导演、最佳话剧布景、最佳话剧灯光、最佳话剧音响”的全部五项大奖。《战马》剧照今天,这部享誉世界的舞台剧唯一  一个亚洲版本,由中国国家话剧院与英国国家剧院跨国联合打造的舞台剧《战马》,来到了重庆德普外国语学校。在学校多功能厅,《战马》主角儿Joey在同学们的期待中完美亮相。《战马》改编自英国小说家迈克尔·莫波格1982...
关闭窗口】【打印
Copyright ©2005 - 2013 重庆德普外国语学校
建议使用google chrome或mozilla firefox浏览器,且分辨率推荐为1440*900以上为佳
犀牛云提供企业云服务